Pain Maison - Quand la farine est bonne, le pain est bon !

Exemple : Brioche au thé

Les recettes des internautes

Retour à la liste des recettes

Recette mise en ligne par frederic s. - charmes

pain couscous

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 40 mn

Produits Francine conseillés :

(.libel_farine_recette_internaute.)

400 g Farine pour pain maison Francine

Levure Francine

1 sachet de Levure Francine

Autres ingrédients :

1 c à café d'épices pour couscous
300 ml d'eau
2 c à soupe d'huile d'olive
1,5 c à café de sel
1 c à soupe de sucre

Je vote pour cette recette          

Recette

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain, les liquides en premier et le sel en dernier (pas en contact avec la levure sinon le pain risque de ne pas gonfler).
Enclencher le programme "pâte".
Une fois le programme terminé, sortir le pâton de la machine et le façonner comme il vous plait (en général je le fais de forme ronde).
Laisser lever à couvert environ 1h00.
Préchauffer votre four à 200°C.
Une fois chaud, faites un coup de buée en ajoutant de l'eau froide dans votre lèche frite et faire cuire votre pain environ une quarantaine de minutes.