Pain Maison - Quand la farine est bonne, le pain est bon !

Exemple : Brioche aux pépites de chocolat

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Recette mise en ligne par YVON L. - ERGUE-GABERIC

Pain à la banane

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 50 mn

Produits Francine conseillés :

(.libel_farine_recette_internaute.)

350 grammes Farine pour pain multi-céréales Francine

Levure Francine

2 sachets de Levure Francine

Autres ingrédients :

100 g de beurre
170 g de sucre
3 oeufs
3 bananes mûres
1 sachet de sucre vanillé
1 pinçée de sel

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Recette

Commencez par préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez et farinez un grand moule à cake.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé.
Dans un autre saladier battez le sucre avec le beurre fondu puis ajoutez doucement les oeufs battus en omelette.
Quand le mélange est homogène, ajoutez le dans la préparation à la farine.
Ajoutez ensuite les bananes écrasées et bien mélanger le tout.
Versez la pâte dans votre moule à cake et laissez cuire 50 min.
Laissez refroidir 10 min puis démoulez.
Idéal pour un petit déjeuner gourmand ou aussi pour un encas dans la journée.