Farine de Blé Bio tous usages
Usage
La seule farine bio garantie sans grumeaux pour toutes vos préparations culinaires.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Valeur énergétique : 338 Kcal (1434 kJ)
Protéines : 10 g
Glucides : 71,5 g
dont sucres : 1,5 g
dont glucides complexes : 70 g
Lipides : 1,3 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Fibres alimentaires : 3,9 g
Sodium : 0,003 g
Composition
Farine de blé* type 55.
Traces éventuelles d'oeuf, de soja, de lait, de sésame et de fruits à coque.
*issu de l'agriculture biologique.