Je suis le mode d’emploi de Francine à Pain ou Francine à Pain de Campagne.
Après les 30 minutes de repos, je forme un long boudin d’environ 70 cm. Je joins les 2 extrémités en cercle sur la plaque de cuisson. Je recouvre d’un linge pour la levée de 40 min maxi et saupoudre de farine avant la mise au four.